Resep Sanga Cabai Hati Bekantang

Berikut ini adalah resep Sanga cabai Hati Bekantang mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sanga cabai Hati Bekantang bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Sanga Cabai Hati Bekantang :

  • 200 g hati sapi, kukus, potong 1/2 x 1 x 1 cm
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 50 g kelapa parut, sangrai, haluskan
  • 1 sendok makan air asam jawa
  • 50 ml air
  • 3 sendok makan cabai merah goreng
  • 7 buah cabai hijau, potong serong, goreng setengah matang
  • 150 g kentang, potong korek api, goreng
Bahan Bumbu, haluskan:
  • 7 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 4 buah cabai merah
  • 1 cm kunyit
  • 1 cm jahe
  • 2 cm lengkuas
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1/2 sendok teh terasi

Cara Membuat Sanga Cabai Hati Bekantang :

  1. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan hati, kelapa, air asam, dan air. Masak hingga agak mengental.
  2. Tambahkan cabai, angkat.
  3. Hidangkan Sanga cabai Hati Bekantang dengan taburan kentang goreng.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Sanga Cabai Hati Bekantang ini.

Buat Review dan Rating Resep Sanga Cabai Hati Bekantang

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *