Sanga Cabek Daging

Untuk 6 porsi

Bahan:
250 g daging has luar, potong 1 x 2 x 2 cm
200 ml air
minyak goreng, secukupnya

Bahan Bumbu, haluskan:
9 butir bawang merah
6 buah cabai merah
1 buah tomat
1/2 sendok teh terasi
Garam dan gula merah secukupnya

Cara membuat Sanga Cabek Daging:

1. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging, aduk hingga berubah warna.
2. Tuang air, masak hingga daging empuk dan kuah mengental.
3. Sanga Cabek Daging siap dihidangkan.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*