Sate Kambing bumbu Kecap

Sate Kambing bumbu Kecap
Resep Sate Kambing bumbu Kecap

Untuk 6 tusuk

Bahan:
150 g paha kambing, potong 2 x 2 cm
1 lembar daun pepaya
1 sdt daun jeruk parut halus
1 sdm bawang merah halus
1/4 sdt merica bubuk
1 sdt merica bubuk
1 sdt air jeruk limau
2 sdm kecap manis
6 tusuk satai

Saus kecap, campur:
4 sdm kecap manis
2 butir bawang merah, iris
1 sdt air jeruk limau
Cabal rawit secukupnya

Cara membuat:
1. Bungkus paha kambing dengan daun pepaya, diamkan 1 jam, lalu campur dengan bahan lainnya.
2. Masukkan 5 potong daging ke setiap tusuk satai. Lakukan terus hingga 6 tusuk. Bakar hingga matang. Sajikan dengan saus kecap.

1 Komentar
  • Female
    irwan safri

    mantap boleh juga ni resep resep nya ni......kirimin dunk resep yg lain ke alamat Gmail.saya ....ya bos??//

Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*