Bahan Sate Lilit Tahu :
- 350 gram tahu cina, dihaluskan
- 100 gram ayam giling
- 1 butir telur
- 25 gram tepung sagu
- 25 gram santan kental instan
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 20 batang serai untuk lilitan
- minyak untuk menggoreng
- 1 siung bawang putih
- 2 butir bawang merah
- 2 buah cabal merah keriting
- 2 butir kemiri, disangrai
Cara Membuat Sate Lilit Tahu :
- Aduk rata tahu cina, ayam giling, bumbu halus, telur, tepung sagu, santan kental instan, garam, dan merica bubuk.
- Ambil sedikit campuran tahu. Tempelkan di batang serai sambil dipadatkan.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang dan kecokelatan.
Buat Review dan Rating Resep Sate Lilit Tahu