Resep Sate Telunjuk

Berikut ini adalah resep Sate Telunjuk mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sate Telunjuk bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Sate Telunjuk :

  • 250 gram daging sapi
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan margarin, Lelehkan
  • 10 tusuk Sate
Bahan bumbu kacang :
  • 50 gram kacang tanah, goreng, kupas
  • 2 siung bawang putih
  • 4 cm kencur
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1/2 sendok teh garam
  • 2 sendok makan gula merah
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 100 ml air matang
Bahan Setup nanas:
  • 1/2 buah nanas, kupas
  • 100 ml air
  • 1 butir cengkih
  • 1 buah pokak
  • 50 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam

Cara Membuat Sate Telunjuk :

  1. Iris daging sebesar jari telunjuk. Lumuri garam, kecap, dan margarin, diamkan 10 menit.
  2. Tusuk daging ke tusuk Sate, bakar hingga matang.
  3. Saus: Haluskan bawang, kencur, daun jeruk, kacang, garam, gula, dan kecap. Berl air, aduk rata.
  4. Setup nanas: Potong bulat nanas, masak dengan air, pokak, cengkih, gula, dan garam hingga layu, angkat.
  5. Sate Telunjuk siap dihidangkan dengan bumbu kacang dan setup nanas.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Sate Telunjuk ini.

Buat Review dan Rating Resep Sate Telunjuk

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *