Resep Sosis Panggang Saus Tomat

Berikut ini adalah resep Sosis Panggang Saus Tomat mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sosis Panggang Saus Tomat bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda. Sosis sapi yang dagingnya dicampur dengan potongan keju. Dijual dalam kemasan plastik, siap santap di pasar swalayan. saus Vinaigrette botolan, siap pakai, Merupakan saus khas Prancis yang berupa campuran minyak selada, bawang Bombay parut, merica dan air jeruk lemon. Dijual dalam kemasan botol siap pakai. beef bacon, salah satu jenis daging sapi olahan yang berupa lapisan daging dan lemak yang dijual dalam bentuk irisan tipis.

eresep July 24, 2007, 6:10 a.m. Pre. 0 Menit Memasak. 0 Menit Total. 0 Menit 4 Porsi 0 comment s

3 5.5k

Bahan Sosis Panggang Saus Tomat :

8 buah sosis sapi berkeju, siap pakai
1 sdm mentega, lelehkan

Bumbu:

1 sdt bawang putih parut
2 sdt bawang Bombay parut
1/2 sdt merica hitam utuh, memarkan
2 sdm saus tomat botolan
1 sdm saus cabai botolan
1 sdm saus lnggris
1 sdt jahe parut
1/2 sdt adas bubuk
1/2 sdt garam

Pelengkap:

100 g selada keriting cokelat, sobek kasar
100 g lettuce, sobek kasar
100 ml saus Vinaigrette botolan
2 lembar beef bacon, potong kecil, sangrai kering
1 sdm keju Parmesan parut.

Cara Membuat Sosis Panggang Saus Tomat :

Kerat-kerat berkeliling sosis hingga membentuk alur melingkar Sisihkan.
Bumbu : Aduk semua bahan menjadi satu.
Tambahkan mentega leleh, aduk rata.
Aduk sosis dengan bumbu hingga rata. Diamkan selama 30 menit.
Bakar sosis di atas bara api sambil batik-batik hingga matang dan agak kecokelatan.
Angkat, lalu sajikan hangat dengan Pelengkap.
Pelengkap: Taruh sayuran dalam wadah. Tuangi saus vinaigrette, aduk rata.
Taburi keju Parmesan, aduk rata.
Taburi beef bacon, sajikan segera.