Resep Tongseng Sapi

Berikut ini adalah resep Tongseng sapi mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Tongseng sapi bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Tongseng Sapi

Bahan Tongseng Sapi :

  • 500 gram daging sapi dipotong-potong
  • 150 gram daun kol
  • 2 lembar daun salam
  • 1 sdm air asam
  • 1 batang serai dimemarkan
  • 5 sdm kecap manis
  • 20 buah cabai rawit
  • 1 liter air
  • 6 buah bawang merah diiris tipis
  • Garam dan gula pasir sesuai selera
Bumbu Dihaluskan:
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt merica bulat
  • 1 sdt ketumbar sangrai
  • 1 sdt jahe
  • 1/2 sdm irisan lengkuas

Cara Membuat Tongseng Sapi :

  1. Tumis bawang merah dengan 3 sdm  minyak goreng, hingga kuning.
  2. Masukkan bumbu halus, daun salam, dan serai. Setelah harum, masukkan daging, masak hingga berubah warna.
  3. Masukkan air, kecap manis & air asam, masak hingga daging lunak. Sebelum kuah habis, masukkan cabai rawit, kol, garam, dan gula pasir.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Tongseng Sapi ini.

Buat Review dan Rating Resep Tongseng Sapi

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *