Tum daging Sapi

Untuk 4 bungkus

Bahan:

250 gram daging sapi, cincang halus
1 sendok teh bawang merah halus
1 sendok teh bawang putih halus
1 buah cabai merah iris
1/2 sendok teh terasi, goreng
4 lembar daun salam
Garam dan merica secukupnya
Daun pisang, untuk membungkus
lidi secukupnya

Cara membuat Tum daging Sapi :
1. Campur daging dengan semua bahan (kecuali daun salam), aduk rata.
2. Letakkan daun salam di atas 2 lembar daun pisang, isi dengan 2 sendok makan adonan, bungkus, sematkan lidi. Lakukan terus hingga 4 bungkus
3. Kukus hingga matang selama 15 menit.
4. Tum daging Sapi siap dihidangkan.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*