Resep Urap

Berikut ini adalah resep Urap mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Urap bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Urap

Bahan Urap :

  • Tauge.
  • Kol, iris tipis.
  • Kangkung.
  • Kacang panjang, dipotong ukuran 1/2 cm.
  • 1/2 utir kelapa yang tidak begitu tua, diparut.
Bumbu yang dihaluskan:
  • 4 buah cabai merah.
  • 1 lembar daun jeruk purut.
  • 2 siung bawang putih.
  • 4 butir bawang merah.
  • 2 cm kencur.
  • 1 sdt terasi bakar.
  • 2 sdm air asam jawa.
  • 1 sdt Garam.
  • 1/2 sdm Gula pasir.

Cara Membuat Urap :

  1. Cuci bersih tauge, kol, kangkung, kacang panjang, kemudian kukus sampai matang, sisihkan.
  2. Kukus parutan kelapa selama  0 menit, dinginkan sebentar.
  3. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai matang dan berminyak.
  4. Campurkan kelapa bersama dengan bumbu yang dihaluskan, aduk sampai rata.
  5. Campurkan semua sayuran dengan bumbu kelapa sebelum dihidangkan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Urap ini.

Buat Review dan Rating Resep Urap

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *