Urap Sukun

Untuk 4 porsi

Bahan:
250 g sukun cukup tua dan belum matang, potong dadu 2 x 2 cm
1/4 buah kelapa muda, parut panjang
1/2 sdt garam
2 lembar daun pandan
100 ml saus gula merah siap pakai

Cara membuat:
1. Campur sukun, kelapa, garam, dan pandan.
2. Kukus 25 menit hingga matang, angkat. Sajikan dengan saus gula merah.