Resep Urap Sukun

Bahan Urap Sukun :

• 250 g sukun cukup tua dan belum matang, potong dadu 2 x 2 cm
• 1/4 buah kelapa muda, parut panjang
• 1/2 sdt garam
• 2 lembar daun pandan
• 100 ml saus gula merah siap pakai

Cara Membuat Urap Sukun :

1. Campur sukun, kelapa, garam, dan pandan.
2. Kukus 25 menit hingga matang, angkat. Sajikan dengan saus gula merah.