Resep Masakan

Ikan goreng tepung

Ikan goreng tepung

Bahan :- tepung terigu- telor- ikan fillet (red snapper, dove, trout, bass)- garam- merica Cara membuat:1. Peres jeruk (lime atau lemon) dan campurkan dengan

Ikan bakar

Ikan bakar

Bahan : 2 ekor ikan gurami @ 300 gr digoreng kering minyak untuk menumis secukupnya Saos olesan : 4 sdm kecap manis 2 sdm minyak goreng 2 sdm margarin dila...

Pagek ikan

Pagek ikan

Bahan : 600 g ikan tongkol dibersihkan dan dipotong menjadi 4 bagian 50 ml minyak goreng 3 buah cabe hijau dibelah 2 bagian , dibuang bijinya 4 buah cabe merah dibelah 2...

Kakap asam manis

Kakap asam manis

Bahan :1/2 kg ikan kakap segar (bisa diganti tengiri atau bandeng).1/2 buah nanas3 buah paprika segar (jumlah tergantung keinginan)4 buah mentimun

Pesmol

Pesmol

Bahan : 700 g ikan gurami 1 batang sere 1 sdm cuka 2 sdm gula pasir 150 ml air 50 ml minyak untuk menumis 400 ml min...

Woku ikan

Woku ikan

Bahan : 600 gr (2 ekor) ikan mas potong dua bagian 3 batang Serai dirajang halus 5 lembar Daun jeruk dirajang halus 1/2 lembar Daun kunyit diraj...

Ikan Botoh

Ikan Botoh

Bahan : 500 gram Ikan kakap/ikan bawal dipotong-potong 100 gram Daun singkong muda direbus dan dipotong-potong 75 gram Daun mangkokan dipotong-potong

Martabak Telor

Martabak Telor

Bahan: Mince daging sapi atau kambing Bawang putih Bawang merah/bisa diganti bawang bombai Bubuk kunir Bubuk jintan Gula,...

Martabak Telur

Martabak Telur

Bahan: Telor Daun Bawang diiris 1/2 cm Bumbu Kari Daging sapi giling (sesuai selera) Kulit Lumpia Lada Garam secukupnya...

Kambing Guling

Kambing Guling

Bahan-bahan : 1 ekor kambing muda yang sedang besarnya, buang kepala, kaki, jeroan dan kulinya. 1/4 kg ketumbar disangrai dan dihaluskan. 1 sdt biji pala h...