'

Cherry

Ceri adalah sejenis tumbuhan dan buahnya yang berasal dari genus Prunus. Ada berbagai spesies ceri, di antaranya P. cerasus, P. avium, P. emarginata, dan lain-lain. Di Australia ceri biasanya matang sekitar waktu Natal, di Amerika dan Eropa selatan b...

Resepedia

Artikel semua tentang kuliner, resepedia, wisata kuliner, bumbu, bahan masakan, tips dan informasi

Memanfaatkan daging Cincang

Kebanyakan daging cincang dapat diganti kegunaannya dalam resep, memasak dengan daging cincang yang rendah lemak dapat membuat hidangan kering dan ham...

Bagaimana cara mengupas biji jagung

untuk anda yang akan menggunakan jagung sebagai bahan utamanya, berikut ini tips bagaimana cara mengupas jagung :1. letakkan jagung di atas telenan da...

6 Nutrisi utama bagi tubuh

Nutrisi adalah substansi organik yang dibutuhkan organisme untuk fungsi normal dari sistem tubuh, pertumbuhan, pemeliharaan kesehatan. Nutrisi didapat...

Tempe bongkrek bahaya untuk dikonsumsi

Di daerah Banyumas, Jawa Tengah ada satu jenis tempe yang sangat disukai masyarakat kerena konon katanya mempunyai rasa yang sangat cocok dengan lidah...

Manfaat udang dan lobster

Udang adalah salah satu hewan unik yang hidup diperairan tawar ataupun asin, hewan satu ini bernutrisi tinggi dan sanggat nikmat untuk dikonsumsi, man...

Tips membuat saus jamur

- untuk membuat saus jamur biasanya diggunakan jamur kancing,bisa jamur kancing segar ataupun jamur kancing kaleng- sebelum dicampur dengan bahan saus...

Tentang pisau dapur

Sebuah pisau yang bagus, tidak perlu dengan biaya yang besar. sekarang banyak bermacam-macam pisau  yang dijual banyak tempat. pergilah ke toko p...

Konversi Cups ke Gram

Mentega :1/4 cup Mentega = 57 g1/3 cup Mentega = 76 g1/2 cup Mentega = 113 gBahan kering :Semua bahan Tepung dan Gula  halus1/8 cup  (2 Tabl...

Tips Membuat kue Kering

- Kalau menggunakan mentega (butter), kocok mentega dalam keadaan beku. Untuk memudahkan, potong-potong dulu.- Pilih tepung yang berprotein rendah aga...

Tips membuat cake

- Pilih tepung yang kadar proteinnya rendah supaya hasilnya lembut.- Jangan cairkan margarin di awal pembuatan kue. Cairkan margarin begitu telur suda...

Tips membuat Roti

- Pilih tepung yang berprotein tinggi supaya serat roti bagus hasilnya.- Masukkan margarin/mentega dan garam terakhir ketika campuran bahan lain sudah...

Daging burger cepat matang

Menggoreng daging burger di dalam margarin agak sulit. Terlalu lama, daging jadi berkulit dan keras. Terlalu sebentar, bagian dalam tidak matang. Cara...

Menghilangkan bau amis babat

Membersihkan babat tidak mudah, lo. Seringkali baunya tidak hilang juga meskipun sudah dibersihkan berkali-kali. Cara ini bisa sangat mengurangi bau b...

Menjaga Tekstur tahu

AGAR TEKSTUR tahu tidak rusak, cuci bersih tahu dan rendam dalam air hangat. Simpan dalam wadah tertutup rapat. Maka tahu akan bertahan hingga 3 hari ...

Minyak cabai

UNTUK MEMBUAT minyak cabai, belah dua memanjang cabai merah dan rendam dalam minyak goreng dan simpan dalam botol tertutup. Gunakan minyak cabai setel...

Ikan tidak lengket

Kalau memiliki wajan dari teflon untuk menggoreng ikan memang mudah, karena teflon berfungsi agar ikan yang di goreng tidak lengket di pengorengan. La...

Cangkir tanpa noda

CANGKIR YANG bernoda bekas air teh, bisa dihilangkan dengan cara yang mudah, lo. Gosokkan noda dengan garam dan air jeruk nipis. Gosok hingga noda hil...

Tusuk sate

Agar tusukan sate kita tidak kehitaman   dibakar, lakukan cara berikut. Rendam tusuk sate dalam air sekitar 30 menit. Setelah itu tiriskan d...

Setok air jahe

Untuk masakan yang amis-amis, menambahkan potongan jahe saja tidak cukup menetralkannya. Gunakan air jahe yang diperoleh dari parutan jahe. Kalau perl...

Mengasah pisau cepat tajam

Supaya pisau cepat tajam, oleskan batu apung untuk mengasah pisau dengan minyak, bukan dengan air. Dalam sekejap, pisau Anda akan menjadi tajam. ...