Resep Semur ayam tongcai

Tongcai adalah sayuran lobak yang diasinkan, bagaimana kalau tongcai kita buat bahan campuran semur ayam. Berikut ini adalah resep Semur Ayam Tongcai mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Semur Ayam Tongcai bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan :

  • 300 gram filet dada ayam, potong dadu
  • 1 buah tahu putih, potong dadu, goreng 1/2 matang 2 butir telur, rebus, kupas
  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sendok makan tongcai
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica
  • 400 ml kaldu ayam
  • 3 batang daun bawang, potong 1/2 cm
  • 2 batang daun seledri, potong 1/2 cm
  • 2 sendok makan minyak goreng

Cara Membuat :

  1. Tumis bawang hingga layu. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.
  2. Masukkan tongcai, kecap, gula, garam, dan merica, aduk rata.
  3. Tuang kaldu ayam, masak hingga ayam matang.
  4. Tambahkan tahu dan telur, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Angkat.
  5. Hidangkan dengan taburan daun bawang dan seledri.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Semur ayam tongcai ini.

Buat Review dan Rating Resep Semur ayam tongcai

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *