Hasil Pencarian Resep Masakan jeroan (17)

 Sate Jeroan Bumbu Kuning

Sate Jeroan Bumbu Kuning

Untuk 10 tusukBahan:300 gram jeroan sapi (babat, usus, paru)200 ml air, didihkan2 lembar daun salam3 lembar lengkuas, memarkan1 batang serai, ambil put...

Gulai Kancah Jeroan

Gulai Kancah Jeroan

Untuk 4 porsiBahan:250 gram jeroan sapi2 sendok makan minyak goreng2 lembar daun jeruk1 lembar daun kunyit600 ml air, didihkanBumbu, haluska...

Bacem Jeroan Sapi

Bacem Jeroan Sapi

Untuk 15 potongBahan:1.000 g babat, paru, usus, limpa sapi200 ml air kelapa1.700 ml air3 lembar daun salam6 cm kunyit, memarkan8 cm jahe, memarkan

Geneman jeroan ayam

Geneman jeroan ayam

Untuk 9 bungkusBahan:4 pasang hati ampela ayam, dipotong-potong10 butir (100 gram) jantung ayam, dipotong-potong9 buah cabai rawit merah5 butir bawang mera...

Jeroan masak cuka

Jeroan masak cuka

Untuk 4 porsiBahan:150 gram usus sapi, direbus, dipotong-potong150 gram babat sapi, direbus, dipotong kotak6 buah cabai rawit merah2 lembar daun jeruk, dib...

Garang Asem Jeroan Dan Tempe

Garang Asem Jeroan Dan Tempe

Bahan :4 buah hati ayam, direbus, dipotong-potong 2x2/3x34 buah ampela ayam, direbus, dipotong-potong 2x2/3x3100 gram usus ayam, direbus, dipotong 1 cm10 buah jantung ayam, direbus, di...

Ungkep Jeroan

Ungkep Jeroan

Bahan-bahan :400 gram babat sapi, dicuci bersih300 gram usus sapi300 gram limpa sapi300 gram paru sapi2 lembar daun salam4 cm lengkuas, dimemarkan1 sendok makan air asam (d...

Sate jeroan bumbu lengkuas

Sate jeroan bumbu lengkuas

Bahan: 13 pasang hati ampela, dipisahkan, dibagi dua hati, dicuci bersih 300 gram usus ayam rebus 5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya 100 gram l...

Tumis buncis Jeroan Ayam

Tumis buncis Jeroan Ayam

Bahan:250 gr buncis, bersihkan, potong serong250 gr usus ayam yang sudah bersih 5 bh ati ampela ayam, rebus, potong kasar4 sdm air jeruk nipis1 sdt garam...

Sambal Goreng Jeroan Ayam

Sambal Goreng Jeroan Ayam

Bahan :5 pasang hati dan ampela ayam,  250 g usus ayam 10 buah jantung ayam 2 sdm air jeruk nipis. 500 ml air untuk merebus  2 lembar...

Rendang Jeroan Ayam

Rendang Jeroan Ayam

BAHAN:1,5 L santan dari 2 butir kelapa parut 1 batang serai, memarkan 1 lembar daun kunyit 3 lembar daun jeruk 2 potong asam kandis 2 cm lengkuas,...

Sambal Tumis Jeroan Ayam

Sambal Tumis Jeroan Ayam

BAHAN:150 g usus ayam, bersihkan,  potong 5 cm  5 buah hati ayam,  potong 2 x 2 cm 5 buah ampela ayam, bersihkan, rebus hingga setengah matang, iris m...

Gulai Bagar Jeroan Sapi

Gulai Bagar Jeroan Sapi

Bahan :11/2 kg jeroan sapi (paru, usus, babat) 500 g    iga sapi berdaging, potong 3 cm3 SDM    minyak samin, untuk menumis 10 si...

Sate Jeroan Ayam bumbu rujak

Sate Jeroan Ayam bumbu rujak

Bahan:3 sdm minyak untuk menumis200 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa500 g jeroan (jantung, usus, ampela, dan hati ayam), bersihkan, potong sedang Tusuk s...

Ungkep Jeroan Kambing

Ungkep Jeroan Kambing

Bahan: 750 g    babat dan usus kambing muda4 batang serai, ambil bagian yang putih, memarkan2 lembar daun salam2 lembar daun jeruk purut1 liter    air...