Bahan :750 gram buntut sapi2 cm jahe, memarkan1.500 ml airBahan bumbu:1 lembar daun salam2 batang serai, memarkan2 cm lengkuas, memarkan2 buah cabai merah besar, po...

Bahan :100 gram kembang kol100 gram wortel, dipotong miring5 buah bakso sapi, dipotong-potong50 gram jagung putren, diiris miring100 gram kol, dipotong-potong5 batang caisim, d...

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :100 gram kacang tanah, rebus3 buah (450 gram) jagung manis, potong-potong1 buah (100 gram) labu siam, potong-potong2 ikat daun labu, petiki2 le...

Bahan:100 gram daging tetelan2.000 ml air2 lembar daun salam2 cm lengkuas, dimemarkan50 gram kacang tanah rebus, ditumbuk kasar75 gram melinjo150 gram nangka muda, dipotong...

Untuk 3 porsiBahan:3 ekor (600 gram) ikan bawal, dikeratkerat1 sendok teh air jeruk nipis1/2 sendok teh garam1 batang serai, diambil putihnya, diiris serong4 lembar daun je...

Untuk 5 porsiBahan:450 gram udang jerbung, dikupas, disisakan ekornya4 slung bawang putih, diiris tipis5 butir bawang merah, diiris tipis

Untuk 6 porsi Bahan: 3 ekor (450 gram) ikan gabus, dipotong 3 bagian 8 lonjor (100 gram) kacang panjang, dipotong 2 cm 5 le...

Bahan : 750 gr daging ikan tengiri (boleh diganti dgn ikan lain) 1 sdm air jeruk nipis 1 sdt garam 1 lbr daun kunyit 2 cm lengkuas, memarkan...

Untuk 6 porsi Bahan: 1 ekor (500 gram) ikan tongkol, dipotong-potong 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh air jeruk nipis 10 buah cabai...

Bahan: 3 ekor kepiting segar 1 buah jeruk nipis, ambil airnya 100 gr nanas kalengan, potong dadu 3 sdm saus tomat Bumbu:

(untuk 5 orang) Bahan: 1 kg buntut, potong-potong 1 liter air Bumbu Halus: 15 butir bawang merah 5 si...

Bahan : 2 mangkuk nasi putih 4 butir telur 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1 sdm tepung sagu 100 gram udang kupas 100 gram daging k...

Bahan : 250 gram daging sapi, potong dadu 1 1/2 liter air 2 buah asam muda 3 sdm air asam jawa 2 sdm gula merah serut 2 lembar daun salam

Kepiting Asam Pedas Bahan : - 3 ekor kepiting yang besar-besar - 4 cm lengkoas dimemarkan - 4 batang daun bawang dirajang - 2 buah jeruk nipis diambi...

Untuk 8 porsi Bahan: 2 ekor (750 gram) ikan bandeng, dicuci bersih, dikerat-kerat 2 buah tomat merah, dipotong-potong 2 sen...

Untuk 5 porsi Bahan: 1 buah (250 gram) tahu cina, dipotong 2x2x2 cm 3 siung bawang putih, dicincang kasar 1 cm jahe, dicincang halus...